大櫻桃是我國北方落葉果樹中繼中國櫻桃之后果實成熟最早的果樹樹種，由于大櫻桃果實中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有一定的營養(yǎng)價值，它具有調(diào)中補氣，祛風濕的功能，因此它的前景是很好的。那么這么好的櫻桃到底要怎樣栽培才行呢?下邊中國農(nóng)藥第一網(wǎng)的小編就來給大家講解。

一、選用壯苗，低干矮冠

　　大櫻桃苗木質(zhì)量的好壞，不但影響栽植成活率，而且影響幼樹的生長和結(jié)果。栽植壯苗，長勢旺、擴冠快、早結(jié)果、早豐產(chǎn)。優(yōu)質(zhì)壯苗的標準是：苗高1米左右，根徑粗度1厘米以上，枝條充實、芽子飽滿、無病蟲害，具有20厘米以上的主側(cè)根3—4條，而且小側(cè)根和須根較多，苗木最好帶有3—4個分枝。在大櫻桃樹體結(jié)構(gòu)中，干高、冠形、冠徑是三個重要因素。據(jù)調(diào)查，樹干高，樹冠亦高，樹冠形成晚，結(jié)果遲，產(chǎn)量低。樹干高度適宜既有利于樹冠的迅速擴大，也利于密植和早實豐產(chǎn)。拉枝能起到固定樹體、增強幼樹抗倒伏的作用。

　　二、選好樹形，合理密植

　　大櫻桃的樹形主要有主干疏層形、叢狀形和自然開心形等。據(jù)調(diào)查，主干疏層形由于樹冠高大，修剪量大，不僅不利于早期產(chǎn)量的提高，而且樹體極易受風倒伏。這種情況突出表現(xiàn)在幼樹整形時期。由于樹高、冠大，枝條、葉片數(shù)量多，一般年份被風刮倒或傾斜株率在10%左右，嚴重影響早期產(chǎn)量和以后的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。因此，在近幾年的開發(fā)中主要采用叢狀形和自然開心形。

　　大櫻桃早期產(chǎn)量的高低與栽植密度密切相關(guān)。前些年生產(chǎn)上普遍采用5×5米　或5×6米　兩種株行距，每畝栽植20—30株。株行距過大，必然要加重修剪，整成高大樹冠，導致幼樹結(jié)果晚，抗風力亦弱。近年來，我們主要推廣了兩種株行距，一種為3×4米　，每畝55株;另一種為2.5×3.5米　，每畝76株。由以前畝栽20—30株增加到現(xiàn)在的每畝55—80株。密度增加了2—4倍。密度加大，使大櫻桃的群體抗風能力有所增加。

　　三、合理肥水，提早結(jié)果

　　大櫻桃施肥種類和數(shù)量應(yīng)根據(jù)各個生長發(fā)育時期而定。大櫻桃幼樹生長發(fā)育，一般可分為三個時期：三年生以下，為幼樹擴冠期，四至六年生為初結(jié)果期，七年生以上為結(jié)果盛期，幼樹擴冠期，施肥應(yīng)以速效氮為主，輔之適量磷肥，以促進樹體枝條健壯，樹冠遲早成形。除在栽植時每株施入25—　50公斤　土雜肥和　 0.5公斤　氮肥外，應(yīng)隨著樹冠增大逐年增加秋施基肥和追肥數(shù)量。四至六年生的初結(jié)果期樹，應(yīng)以施有機肥和復合肥為主，做到控氮、增磷、補鉀，主要抓好秋施基肥和花前追肥。秋施基肥每株可施廄肥　20公斤　和氮、磷、鉀復合肥　2公斤　?；ㄇ白贩士芍晔┤思S尿　15公斤　或尿素　1公斤　，以控制樹冠旺長，緩合樹勢，促成花芽，使幼樹提早豐產(chǎn)。七年生以上的樹已有相當?shù)漠a(chǎn)量，除抓好秋施基肥和花前追肥外，要注重采果后施肥和增施氮肥，以防止樹體因結(jié)果過多而早衰。據(jù)調(diào)查，大櫻桃花芽分化主要在采果后短時間內(nèi)完成。故搞好采果后施肥十分重要?？芍晔┤思S尿　15公斤　或廄肥　125公斤　。施肥后應(yīng)立即澆水。灌溉應(yīng)在花前和果實發(fā)育期，此期為大櫻桃需水臨界期。大櫻桃對水分敏感。澆水與否對產(chǎn)量影響較大。澆水要少量多次，以水過地皮濕為宜。在有條件的地方，采果后、可結(jié)合施肥澆足水，以增強越冬能力。

　　四、夏剪為主，摘心增枝

　　大櫻桃栽植后1—3年生長旺盛，幼樹期除按整形要求冬季進行短截，促發(fā)分枝，擴大樹冠外，主要通過夏季摘心來增加枝量，加速擴大樹冠。摘心時間和摘留長短應(yīng)視摘心目的而定。如果以抑制生長，促生葉叢枝和短枝為目的，應(yīng)在新梢長至10—　15厘米　時，留5—　10厘米　摘心。對背上強旺枝可連續(xù)摘心，以形成穩(wěn)定的結(jié)果枝組。如果以擴大樹冠為目的，應(yīng)在枝條長至　40厘米　左右，留30—　35厘米　摘心1—2次。據(jù)調(diào)查，大櫻桃每年二次摘心和一次摘心的枝量是不摘心的1.8倍和1.3倍。摘心處理的長、中、短枝和葉叢枝數(shù)量均有所增加。

　　大櫻桃摘心時間不宜過晚，一般7月下旬后不要再摘。因摘心過晚發(fā)生的枝條大多不充實。摘心一般要在栽植后三年內(nèi)完成。如后期摘心過多，易引起枝梢旺長，影響幼樹早果豐產(chǎn)。三年后只對過密的交叉枝和結(jié)果后衰弱的枝條在夏季采果后進行回縮更新。

　　五、拉枝開角，緩勢促花

　　大櫻桃樹生長旺盛，樹姿直立，不開張。過去由于放任生長的幼樹，枝角一般在30—40度，長勢旺、結(jié)果晚、產(chǎn)量低。采用拉枝的方法，使枝條角度開張到60 —80度?？梢跃徍蠘鋭荩徑馍L與結(jié)果的矛盾，增加枝量，特別是中、短枝數(shù)量，使花量增加，早期產(chǎn)量提高。據(jù)調(diào)查，拉枝的樹體平均單株花序數(shù)是不拉枝的 2倍多，三年生樹畝產(chǎn)為19.25公斤。而不拉枝的畝產(chǎn)僅為2.75公斤，拉枝的畝產(chǎn)是不拉枝的7倍。拉枝的四年生樹畝產(chǎn)為170.5公斤，不拉枝的畝產(chǎn)僅68.75公斤，前者是后者的2.8倍。拉枝一般在栽植后第二、三年春季發(fā)芽前后進行。拉枝過早，樹液尚未流動，枝條較硬，拉枝時容易劈裂。5月中旬以后拉枝偏晚，對大櫻桃當年成花沒有明顯的效果。

　　六、搞好授粉，增加座果

　　大櫻桃自花結(jié)實能力低，需要異花授粉。栽植時須配置一定比例的授粉樹，花期還要輔助授粉?；可俚臉淇尚腥斯c授，以保證授粉效果。在花量大、人工點授來不及時，可用木板套一柔軟的砂布袋，在主栽品種與授粉品種之間交替擦花。此法可增加花朵座果率10—20%。另外，花期氣溫較高時，也可放蜂授粉。為了提高授粉效果，可在花期前后相隔10天各噴一次0.3%尿素或磷酸二氫鉀溶液。據(jù)調(diào)查，在花期前后噴布二次和一次尿素液的那翁樹，較對照花朵座果率分別增加 12.9%和5.9%;紅燈櫻桃噴布二次和一次的較對照分別增加座果12.8%和11.9%。